Wraz z końcem lata miłośnicy grzybobrania z niecierpliwością wypatrują pierwszych borowików. W odpowiedzi na liczne pytania, Nadleśnictwo Daleszyce wyjaśnia, dlaczego w tym roku grzyby jeszcze nie obficie rosną i kiedy można spodziewać się wysypu.
Grzybnia – największy organizm na Ziemi
Jak przypominają leśnicy, grzyby, które zbieramy, to tylko owocniki – struktury wytwarzane przez grzybnię w celu rozmnażania. Sama grzybnia, rozwijająca się pod ziemią, może zajmować nawet kilka kilometrów kwadratowych, co czyni ją jednym z największych organizmów żywych na naszej planecie.
Warunki sprzyjające wzrostowi
Grzybnia rozwija się przez wiele lat, a do wytworzenia owocników potrzebuje odpowiedniej temperatury i wilgotności. W normalnym sezonie, gdy deszcze padają regularnie, grzyby pojawiają się od maja do listopada. Po każdym większym opadzie, który rozmiękcza glebę, grzybnia jest stymulowana do szybszego rozwoju i w ciągu kilku dni możemy spodziewać się pierwszych owocników.
Jednak w tym roku mieliśmy do czynienia z długotrwałą suszą, która wprowadziła grzybnię w stan uśpienia. Dopiero obfity deszcz może ją „obudzić”. Leśnicy wyjaśniają, że po takim opadzie na większy wysyp trzeba czekać około 2–3 tygodni.
Tempo wzrostu różnych gatunków
Różne gatunki grzybów rosną w różnym tempie. Maślaki potrafią urosnąć do rozmiaru monety dwuzłotowej w ciągu doby, podczas gdy borowiki i podgrzybki potrzebują więcej czasu. Im grzyb jest twardszy, tym wolniej przyrasta. W pierwszych dniach wysypu znajdziemy głównie małe okazy, które w kolejnych dniach będą rosły, a u ich boku pojawią się nowe.
Wysyp trwa zwykle 10–14 dni, po czym grzyby zaczynają dojrzewać i uwalniać zarodniki. Starsze okazy stają się miękkie i często nie są już zbierane przez grzybiarzy.
Obecny sezon nie jest typowy – leśnicy apelują o cierpliwość i zapowiadają bieżące monitorowanie sytuacji w lasach.
Źródło: Nadleśnictwo Daleszyce
Fot. facebook.com
