Reprezentanci gminy Piekoszów odnieśli znaczący sukces podczas VI Festiwalu „Smaki Babiego Lata”, który odbył się w Ciekotach. Organizatorem wydarzenia było Starostwo Powiatowe w Kielcach. W konkursie wzięło udział dziesięć gmin powiatu kieleckiego, które zaprezentowały ponad dwadzieścia potraw.
Nagroda główna dla KGW Piekoszowianie
Koło Gospodyń Wiejskich Piekoszowianie zdobyło „Złotą Patelnię Starosty” za tradycyjną białą polewkę ze skwarkami. Potrawa została przygotowana z białych warzyw na domowym żytnim zakwasie i uznano ją za absolutny hit konkursu.
Wyróżnienia dla sołectw
Sołectwo Podzamcze otrzymało wyróżnienie za zupę z pora z pieczonym jabłkiem i karmelizowanymi orzechami oraz za serwowany gościom tradycyjny prażok z sosem kurkowym. Sołectwo Bławatków zostało docenione za kompozycję jesiennych smaków: krem z dyni, aromatyczne gruszki w syropie goździkowym oraz domowy keczup z cukinii.
Gratulujemy wszystkim zwycięzcom i wyróżnionym. Dziękujemy za promocję lokalnej tradycji kulinarnej.
Źródło: Biblioteka Centrum Kultury w Piekoszowie
Fot. facebook.com
